チェルピーナ邸│心斎橋のイタリア家庭料理 石窯ピザが激うま!

チェルビーナ邸のピザ

大阪市中央区南船場の心斎橋にあるイタリアン・チェルビーナ邸に行ってきました。

チェルビーナ邸は本場イタリアの家庭料理の味が楽しめる本格的なお店です。オーナーが1年間イタリアで修行して本場の味を学んできているので本場の味を再現。特に石窯で焼くピザが美味しすぎて初めて食べるようなもちもち感でした!

この記事ではチェルビーナ邸の料理について詳しく紹介します。

チェルピーナ邸│アクセス・予約・営業時間・定休日

 

店名   :チェルピーナ邸
ジャンル :イタリアン
TEL    :050-5890-1269
予約   :可
住所   :大阪府大阪市中央区南船場4-4-8 クリエイティブ心斎橋 B1F
最寄駅  :地下鉄心斎橋駅 徒歩1分
地下鉄四ツ橋駅 徒歩3分
営業時間 :11:30~15:00
18:00〜23:00(L.O 22:00)
定休日  :日
平均予算 :3,000~4,000円
カード  :可
席    :40席
個室   :有
貸切   :有
禁煙・喫煙:喫煙可
駐車場  :無(近隣パーキング有)

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チェルピーナ邸│どんな店?店内の雰囲気・混雑状況・待ち時間は?

チェルピーナ邸は大阪市中央区南船場の心斎橋駅から徒歩1分のところにある本格イタリアンのお店です。本場のイタリアンの家庭料理をところん再現して作られた料理はどれもこれも優しい味でいままでのイタリアンとは一線を画します。

チェルビーナ邸の外観

チェルビーナ邸は心斎橋駅から徒歩1分のところにあるにも関わらず場所がわかりずらいです。僕はお店にたどり着くのに5分くらいかかりました。笑 なので行き方を簡単に説明します。

心斎橋駅の3番出口を出て地上にあがってすぐ右手にあるビルがあります。ビルの1階はだれでも入れるような作りになっているのでそのままビルの中に入るとチェルピーナ邸があります。心斎橋駅の3番出口を地上側から見るとこんな感じです。下の写真からすると左側にチェルピーナ邸があることになります。赤い看板に「CHERPINA」と書かれているのが目印です。

チェルビーナ邸の最寄出口

いざ店内に入るとびっくりするくらい傾斜のきつい階段が待ち受けていますので転ばないようにしっかり手すりをもっておりましょう。

チェルビーナ邸の内観

階段を降りると開けた感じの広い店内があります。席数は40席です。テーブル席とカウンター席があります。

チェルビーナ邸の内観 チェルビーナ邸の内観

完全ソファー席もあるのでゆっくりとくつろぎながら料理を頂くことが出来ます。

チェルビーナ邸の内観

店内の見ているとユニークな落書きが!笑

これはオーナーさんが書かれたみたいですね。こういう個性あふれるお店って愛着がわくので見てみて楽しくなりますね。

チェルビーナ邸の内観

チェルピーナ邸│おすすめメニュー

チェルビーナ邸のおすすめメニューを紹介します。

注文すべき一品│名物ピザ・チーナ(1,280円)

チェルビーナ邸の人気No1メニューの名物ピザ・チーナです。マスカルポーネ、アンチョビ、にんにく、ブレンドチーズがたっぷり乗ったチーズベースのピザです。

チェルビーナ邸のピザ

それぞれの具材がミックスされていてめちゃくちゃ美味しいです!が、、実はこのピザの美味しいところは、このふわっふわのピザ生地です!

写真ではちょっとわかりにくいですがこのピザ生地は結構厚みがあります。こんなに厚みがあるのにびっくりするくらいふわっふわでもちもちしていて食感が最高です!

チェルビーナ邸のピザ

こんなピザは今までに食べたことがないくらいフワフワでもちもちの生地でした。どうやって作っているのか気になります。

チェルビーナ邸のピザ

ローストポークサラダ(680円)

チェルビーナ邸のサラダ

このサラダはサラダといっていいのかわからないほどローストポークがたくさん乗っていますね。

チェルビーナ邸のサラダ

新鮮なローストポークは香ばしさもあってとても美味しいです。ツナもたっぷり乗っていて結構食べ応えのあるサラダです。

バジルポテトサラダ(480円)

チェルビーナ邸のバジルポテトサラダ

バジルがまざったポテトサラダ。上にはサーモンが乗っていました。バジルのポテトサラダってどんなんかな?とおもって注文しましたがこれが大当たりでした!

チェルビーナ邸のバジルポテトサラダ

バジルの風味がしっかり効いていていつものポテトサラダの美味しさをさらに上げてくれています。

チェルピーナ邸│メニュー表

チェルビーナ邸のメニュー表も載せておきます。

チェルビーナ邸のメニュー チェルビーナ邸のメニュー チェルビーナ邸のメニュー

チェルピーナ邸│感想・評価・評判

チェルビーナ邸はイタリアンはイタリアンでも味つけがとても優しい家庭料理風の料理です。いつも食べているイタリアンの味とは一味違う経験が出来るお店です。特にピザはめちゃくちゃ旨かったのでまた来店したいと思います。

心斎橋でイタリアンを食べたい時はチェルビーナ邸に足を運んでみてください。

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