たま天│寺田町の美味しすぎる天丼専門店 塩天丼はほんとに旨い!

たま天の塩天丼

寺田町にある天丼専門店のたま天に行ってきました。

ネットの情報ではかなり高評価のたま天ですが、人生の中で一番美味しい天丼でした!

とくに塩天丼は今まで食べたことのない天丼でびっくりするくらいに美味しかったです。

正直お客さんがこれ以上増えてほしくないので記事書こうか迷ったくらいですが、少しでも多くの人にこの味を知ってほしいので書くことにしました。

この記事ではたま天の天丼を徹底食レポしていきますので、是非参考にしてください。

 

たま天│アクセス・予約・営業時間・定休日

 

ジャンル :天丼専門店
席    :10席 カウンターのみ
最寄駅  :JR寺田町駅(徒歩5分)
平均予算 :1,000~2,000円
TEL   :06-6773-1696
住所   :大阪府大阪市天王寺区大道4-1-3
営業時間 :11:30~15:00 18:00~20:30
定休日  :日
駐車場  :無
禁煙・喫煙:完全禁煙
予約   :不可
カード  :不可

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たま天│どんな店?店内の雰囲気・混雑状況・待ち時間は?

たま天

たま天は寺田町駅から歩いて5分ほど大通り沿いを行けば左手に出てきます。店の大きさはそれほど広くなくて席数はカウンター10席のみです。

たま天

夫婦2人で経営している昔ながらの風情のあるお店です。天丼・天重の専門店でその味がおいしすぎるので超がつくほどの人気店です。たま天は予約が出来ない上に、天丼は無くなり次第終了なので余裕をもって早めにお店に行くことをおすすめします。

僕は夕方19:00くらいに行くことが多いのですがいつもぎりぎりセーフという感じです。

予約は出来ませんがTELで天丼の残数を教えてくれたので一応先に電話してから行った方がいいかもしれません。でも電話のしすぎは迷惑になるので注意しましょうね。

 

たま天│おすすめメニュー:塩天丼(920円)

たま天のおすすめメニュー塩天丼を紹介します。

たま天の塩天丼

天ぷらをごはんの上にのせて塩をまぶしたシンプルな天丼。エビ、さいつまいも、イカなどがたくさん乗っていてとても贅沢な一品。とにかく具がめっちゃでかい!

たま天の塩天丼

 

この塩天丼にはおいしいところはまずはカリッカリの天ぷらです。天ぷらをかじるとカリッカリの良い音がします。熱々でホクホクとサクサクの衣がとてもおいしいです。

たま天

次においしいところは、かかっている塩。ドイツのアルプスの岩塩を使っていて、見た感じは粒が少し大きめでコロコロとしています。

たま天の塩天丼

ちょうどいい塩加減で天丼の味をキリっと引きしてくれてなんども口に運んでしまいます。

そして個人的に一番おいしいと思うのが、ご飯!なんとこのご飯、上に乗っている具で見えなかったのですが、海苔とひじきが混ざったご飯なんです。

たま天の塩天丼

海苔の風味とひじきと塩と天ぷらがとてもマッチしていてこれ以上においしい天丼は他にはないと思います。

通な食べ方:塩天丼茶漬け

ここからは通な食べ方を紹介します。通といっても店内に書かれている食べ方ですが笑

塩天丼のごはんを少し余らせておきます。

たま天の塩天丼

そして好みに合わせて追加の塩とわさびを投入します。

たま天の塩天丼

あとは上からお茶をかけてセットでついている漬物を乗せれば、たま天流の塩天丼茶漬けの完成です。

たま天の塩天丼茶漬け

わさびが加わったことでさらにおいしさが増します。是非一度ためしてみてください。

たま天│天丼(920円)

たま天のいわゆるベーシックな天丼です。

たま天

乗っている具材はエビ、さつまいも、イカなど塩天丼とだいたいは同じです。

たま天の天丼

塩天丼との大きな違いは、半熟たまごの天ぷらが乗っていること!そしてこの天丼の一番のおいしいところでもあります。たまごが熱で固まる前に箸でわってジュワ~とトロトロのたまごを出して食べましょう。

天ぷらには甘辛のタレがかけられていて衣にも染み込んでいて、その味は絶品です。

サクサクの天ぷらとトロトロの半熟卵とタレの染み込んだご飯を一緒に食べるのは最高すぎますね。まずはベーシックな天丼を食べてみたい方はこちらのメニューがおすすめですね。

たま天のメニュー表

たま天には他のもたくさんメニューがありますので写真をのせておきます。

 

ため天のメニュー表 ため天のメニュー表 ため天のメニュー表

たま天│感想・評価・評判

たま天は寺田町にあるので正直あまり行かない土地かもしれませんが、たま天の天丼を食べにいくために寺田町に行くほどおいしい天丼です。

少なくとも僕は人生の中で一番おいしい天丼屋さんだと思います。こんな素晴らしいお店に出会えてラッキーでした。

ほんとに間違いなく美味しいので是非一度行って見て下さい。

 

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